Dalla pianta di Stevia Rebaudiana Bertoni è possibile estrarre un estratto che dolcifica fino a 400 volte più dello zucchero. Il grande valore di questo estratto è che la Stevia affianca l'elevato potere dolcificante all'assenza di calorie e glucosio, fattore questo di estremo interesse per la cura e la prevenzione del diabete mellito. La Stevia infatti, al contrario di qualsiasi altro dolcificante, promuove la secrezione di insulina portando a una riduzione di glucosio nel sangue. Dopo anni di boicottaggio è arrivato finalmente il via libera per questa pianta dal potere dolcificante straordinario e tutto naturale. Il Comitato permanente della Commissione Europea ha recentemente approvato il regolamento che consentirà di utilizzare gli estratti di Stevia Rebaudiana come dolcificante. E' attesa per questo autunno l'autorizzazione definitiva.
Desde la planta de Stevia Rebaudiana Bertoni es posible extraer un suero que dulcifica hasta 400 veces mas del azucar. El gran valor de este jarabe es que la Stevia junta el elvado poder dulcificante y la ausencia de claorias y de glucosa, factor de extremo interes para el cuidado de la diabetis. La Stevia de hecho, a lo contrario de otro dulcificante, ayuda la secrecion de insulina llevando a la reducion de la glucosa en la sangre. Despues de anos de lucha ha legado por fin la autorizacion para el cultivo de esta planta dulcificante natural. El grupo permanente de la Comision Europea ha recientemente aprovado el reglamiento que permitira' de usar los extractos de Stevia como dulcificante. Se espera en otono la autrizacion definitiva.
Lo zucchero fa male e l'aspartame (dolcificante piu' usato) fa peggio. Non per niente negli ultimi anni il numero dei diabetici aumenta senza tregua, contemporaneamente all'aumento del consumo di bibite e alimenti zuccherati o aspartaminizzati. La Stevia sembra essere una buona alternativa, ma bisogna sempre vedere se potra' reggere la facilita' di produzione dello zucchero e la supereconomicita' dell'aspartame che deriva direttamente dal petrolio.Ovviamente sarebbe tutto molto piu' facile se l'Europa oltre a legalizzarne la coltivazione ne favorisse la produzione, magari detassandola, ma forse e' chiedere troppo a dei semplici burocrati! E yo continuero' con la mia cucchiaiata di miele! Pace a tutti!
El azucar hace dano y el aspartame (dulcificante mas usado) es peor. No es por nada que en los ultimos anos el numero de diabeticos sube sin parar, conjuntamente a la subida del cunsumo de refrescos y alimentos azucarados o aspartaminizados. La Stevia parece ser una buena alternativa, pero hay que ver si aguantara' la facilidad de producion del azucar y la supereconomicidad del aspartame que deriva directamente del petroleo. Obviamente seria todo mas facil si el Europa ademas de legalizar su cultivo, favoriciera la producion, a lo mejor quitando las tasas, pero tal es pedir demasiado a unos simple burocratas!Y yo seguire' con mi cucharada de miel!Paz para todos!
Invito tutti i lettori a celebrare degnamente l'ultimo giorno di questa fantastica estate 2011 ascoltando forse la canzone estiva per eccellenza, abbandonando le preoccupazioni che il mese di settembre porta con se. Pace a tutti!
E con questa fanno due ori in fila, anzi, tre medaglie consecutive considerando anche l'argento di Madrid del 2007, e 6 nelle ultime sette edizioni dell'Eurobasket con i secondi posti di Stoccolma 2003 e Parigi '99 e il terzo di Istanbul 2001: un tripudio che continua per la Spagna, una piccola soddisfazione per l'Italia con la doppia firma di Sergio Scariolo negli ultimi due successi della Roja.
Un «nuevo» Amazonas discurre bajo el río más largo del mundo. Hamza es el nombre de este asombroso descubrimiento detectado por un grupo de científicos del Departamento de Geofísica del Observatorio Nacional Brasileño. La noticia, recogida por medios internacionales, salió a la luz durante la duodécima edición del Congreso Internacional de la Sociedad de Geofísicos. Isabel Tavares, bajo la dirección del profesor Valiya Mannathal Hamza, analizó, como parte de su trabajo para obtener el doctorado, los datos de temperatura de los 241 pozos profundos perforados por la petrolera Petrobras entre 1970 y 1980 en la región amazónica. Y la conclusión es que bajo el Amazonas, a 4.000 metros de profundidad, se «esconde» un río subterráneo que nada tiene que envidiar en longitud al que hay en superficie. Así, mientras el Amazonas se extiende sobre 6.110 kilómetros, el Hamza, más ancho, lo hace sobre 6.000. El caudal medio es considerablemente menor en este «nuevo» río, 3.900 metros cúbicos por segundo frente a 133.000 del Amazonas. Sin embargo, es un valor mucho más alto que, por ejemplo, el que tiene el río San Francisco en la parte oriental de Brasil.
Creare un vulcano artificiale, alto ventimila metri, per deviare i raggi solari lontano dal nostro pianeta e ridurre l'effetto serra. Suona come uno scherzo o un'idea per un romanzo di fantascienza, invece è un progetto scientifico che entrerà nella fase sperimentale il mese prossimo. L'idea è quella di fare salire e poi lasciare sospesa a 20 chilometri di altitudine una mongolfiera gigante, grande all'incirca come lo stadio di Wembley; tenerla collegata alla terra attraverso un lunghissimo tubo, tipo quelli di plastica usati per il giardinaggio, attraverso il quale fare arrivare a quell'altezza centinaia di tonnellate di particelle chimiche al giorno; e quindi scaricarle nella stratosfera, per deflettere la luce solare e raffreddare in tal modo il pianeta. Proprio come succede con le eruzioni dei vulcani.
Maria Luciar Perreira celebra 121 anni questo sabato, secondo un gruppo di diritti tribali. D'accordo con questo gruppo lei possiede un certificato che accredita la sua nascita nel 1890. Maria non ha mai vissuto in citta' e non parla portoghese, solo la lingua della sua tribu', i Kaxinawa, che vivono nell'Amazzonia occidentale brasiliana e nell'est peruviano.
Molte cose, non perché sono difficili non osiamo, ma perché non osiamo sono difficili.
Ben oltre il Pil degli Stati Uniti. Più di 16 trilioni di dollari. Ecco quanto la Federal Reserve avrebbe elargito in aiuti a grandi istituti finanziari e società, negli Stati Uniti e nel resto del mondo, secondo uno studio del Government Accountability Office (GAO), l’agenzia di controllo contabile del Congresso americano."I risultati dello studio ci dicono che la Federal Reserve ha elargito più di $16.000 miliardi in aiuti ai più grandi istituti finanziari e alle più grandi società negli Stati Uniti e nel mondo", ha detto Bernie Sanders, senatore indipendente del Vermont. "Questo è un chiaro caso di socialismo per i ricchi e un amaro individualismo ‘siete in mano a voi stessi’ per tutti gli altri".
"La primera jornada de la Serie A no se juega. Lo hemos intentado hasta el final, pero todo ha sido en vano", ha asegurado Damiano Tommasi, presidente de la Asociación de Futbolistas Italianos, que ha anunciado hoy una convocatoria de huelga para los partidos de la Primera División, que se debían disputar este mismo fin de semana en el calcio.
Dalla pianta di Stevia Rebaudiana Bertoni è possibile estrarre un estratto che dolcifica fino a 400 volte più dello zucchero. Il grande valore di questo estratto è che la Stevia affianca l'elevato potere dolcificante all'assenza di calorie e glucosio, fattore questo di estremo interesse per la cura e la prevenzione del diabete mellito. La Stevia infatti, al contrario di qualsiasi altro dolcificante, promuove la secrezione di insulina portando a una riduzione di glucosio nel sangue.
